کیک ژله ایی

این پست رو به دستور مامان محمد جان می ذارم اگه نه منو چه به آموزش آشپزی

اما پیشنهاد می کنم حتمان درست کنین هم آسونه هم خوشمزه  منم اولین بارم درست می کردم اما از این بعد دیگه درست می کنم  ،  دو روزه همش سرم نو یخچاله تا تموم نشه خیالم راحت نمی شه

واما :

خانوم های عزیزززززززز

مواد لازم :

یک عدد کیک اسفنجی درست کنین اگه مثل من بلد نبودین از پودر کیک استفاده کنین

اما به کسی نگین

کیک که آماده شد روی کیک که قلمبه شده رو با چاقو ببرید تا سطح کیک صاف بشه

بعد یه کرم رو آماده می کنین که من با دو قاشق نشاسته یه قاشق شکر تو دو قاشق آب سرد حل کردم و نصف لیوان شیر ریختم و گذاشتم روی گاز هم زدم تا یک کم سفت شد ( شبیه فرنی درست می شه فقط بجای آرد برنج نشاسته داره ) 

یک کم که سرد شد روی کیک پهن می کنیم تا هم سوراخ سنبه های کیک پر بشه هم ژله خودش رو نشون بده  

بعد نیم ساعت بذارین تو فریزر تا خودش رو بگیره و سفت بشه

یه بسته پودر ژله رو حل می کنیم اما باز هم شل نشه ها !!!

به جای یه لیوان آب از نصف لیوان استفاده کنین بعد بذارید تو یخچال تا یه کم خودش رو بگیره تقریبان به غلظت سفیده تخم مرغ (نصف بسته پودر ژله برای من کافی بود )

آروم ژله رو به کیک و کرم اضافه می کنیم و میذاریم تو یخچال تا ژله کاملا خودش رو بگیره

بعد از قالب در میاریم حالا کیک شما آماده است می تونید تزئینش کنید .